RUEN

Назад

Сырье


С 2013 года мы используем свинину, выращенную на собственном свинокомплексе, который находится в экологически чистом районе Курганской области. Строительство свинокомплекса было масштабным инвестиционным экспериментом, который должен был показать уровень рентабельности содержания сырьевой базы. Опыт оказался удачным и своевременным: собственная свинина позволяет комбинату оставаться добросовестным поставщиком независимо от рыночных колебаний.

Оборудованием производства занималась австрийская компания Schauer, выигравшая тендер, в котором участвовали ведущие европейские поставщики. Schauer специализируется на создании индивидуальных проектов, свинокомплекс оснащен современными системами поддержания микроклимата и контроля питания, ручной труд сведен к минимуму. Племенное поголовье было закуплено у британской компании PIC, одного из лидеров своей отрасли. Сейчас комплекс – абсолютно самодостаточное предприятие с четко отлаженной технологией.